Fondue au chocolat

Les fruits

fraises, kiwis, bananes, oranges... à couper en quartiers et à mettre sur des piques en bois (pour brochette)

Préparez la fondue

Cassez en carrés 300g de chocolat noir (64% de cacao mini) et 200g de chocolat au lait. Mettez les dans une casserole avec 125g de crème fraîche.
Chauffez à feux doux en remuant souvent
Dés que le tout forme une crème lisse, ôtez du feu et ajoutez 4 cuil. de Grand Marnier (je n'en mets pas à cause des enfants)

Chacun peut alors tremper sa brochette. Je rajoute une soucoupe de noix de coco râpée, j'en raffole !!

J'accompagne ce plat avec un vieux banyuls

zalors la c'est mon peche mignon une fondue au chocolat

miam maim

gros bisous et merci