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 Goulasch de porc

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AuteurMessage
miss luneo
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Nombre de messages : 15515
Age : 47
Localisation : sud
Date d'inscription : 27/11/2007

MessageSujet: Goulasch de porc   Ven 4 Jan - 16:37:25

Préparation : 10 minutes
Cuisson 10mn + 20 min

Ingrédients pour 8 personnes

1,200 Kg d'échine ou d'épaule de porc en gros cubes
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 oignons en dés
Sel
1 cuil. à café de paprika
1 pointe de curry, poivre
300 ml de vin blanc mi-sec + bouillon
100 ml de crème


Faites revenir et à peine dorer le porc puis les oignons. Saupoudrez des épices puis mouillez avec le vin et le bouillon jusqu'à hauteur de la viande.
Faites mijoter à couvert pendant 20 minutes. Ajoutez la crème. En accompagnement, je fais de la semoule de couscous.

Mes enfants en raffolent, il est d'origine hongroise, facile et rapide à réaliser.

bon appétit !
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rachou
4
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Nombre de messages : 4586
Age : 47
Localisation : meuse 55
Date d'inscription : 18/11/2007

MessageSujet: Re: Goulasch de porc   Ven 4 Jan - 16:55:08

hello hummmmmmmmmmmmm sa doit etre délicieux merci du partage love
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babou
2
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Nombre de messages : 3788
Age : 43
Localisation : belgique
Date d'inscription : 15/11/2007

MessageSujet: Re: Goulasch de porc   Sam 5 Jan - 7:25:10

miam miam merci pour ce delice

gros bisous

_________________


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Voir le profil de l'utilisateur http://letoutpourtous.forumpro.fr
fryssy
3


Nombre de messages : 7745
Age : 43
Localisation : belgique
Date d'inscription : 05/12/2007

MessageSujet: Re: Goulasch de porc   Mar 22 Jan - 19:33:40

merci smack
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MessageSujet: Re: Goulasch de porc   

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Goulasch de porc
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