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 Fondue au chocolat

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miss luneo
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Nombre de messages : 15515
Age : 47
Localisation : sud
Date d'inscription : 27/11/2007

MessageSujet: Fondue au chocolat   Ven 4 Jan - 17:21:09

Les fruits

fraises, kiwis, bananes, oranges... à couper en quartiers et à mettre sur des piques en bois (pour brochette)

Préparez la fondue

Cassez en carrés 300g de chocolat noir (64% de cacao mini) et 200g de chocolat au lait. Mettez les dans une casserole avec 125g de crème fraîche.
Chauffez à feux doux en remuant souvent
Dés que le tout forme une crème lisse, ôtez du feu et ajoutez 4 cuil. de Grand Marnier (je n'en mets pas à cause des enfants)

Chacun peut alors tremper sa brochette. Je rajoute une soucoupe de noix de coco râpée, j'en raffole !!

J'accompagne ce plat avec un vieux banyuls
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babou
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Nombre de messages : 3788
Age : 43
Localisation : belgique
Date d'inscription : 15/11/2007

MessageSujet: Re: Fondue au chocolat   Sam 5 Jan - 7:27:42

zalors la c'est mon peche mignon une fondue au chocolat

miam maim

gros bisous et merci

_________________


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Fondue au chocolat
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