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 Pain au lait

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babou
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Nombre de messages : 3788
Age : 44
Localisation : belgique
Date d'inscription : 15/11/2007

MessageSujet: Pain au lait   Mar 20 Nov - 7:43:53

voici une recette du livre "du bon pain " speciale machine a pain de chez marabout je ne l'ai pas encore teste mais cela ne vas pas tarder

270 ml de lait
1cac de jus de citron
450 gr de farine t 55
2.5 c a c de levure
1 c a c de sel
15 gr de beurre
1 c a c de sucre

programme pain rapide

astuce du livre :

le programme pain rapide necesiite parfois des liquides un peu tiedis , un peu plus de levure et un peu moin de sel
les pains sont svt plus dense et plus petits
ils donnent le meilleur de leur gout qu'au bout de 5 a 6 h

bisous
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Pain au lait
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