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 filet migon aux 2 pommes

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babou
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Nombre de messages : 3788
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Localisation : belgique
Date d'inscription : 15/11/2007

MessageSujet: filet migon aux 2 pommes   Lun 18 Fév - 9:49:00

hier en cherchant sur le net pour trouver une recette que je n'ai jamais testée et pour changer un peu de ma preparartion habituelle du filet de porc j'ai trouvé cette recette
au depart j'etais un peu septique sur le resultat mais apres un vrai regal un delice a refaire

je vous fias partage ma decouverte ( recette de zouckcanalblog)

alors j'ia un peu modifier les porportions je vous mets les miennes
2 filet mignons de porc
6 pommes de terres
4 pommes
3 gousses d'ail
4 oignons
du vin blanc , de la moutarde , sel , poivre , et beurre

couper les oignons ( eplucher lol )en rondelle et les mettre au fond d'un plat allant au four

piquez les gousses d'ail dnas les filet de porc salez et poivrez et puis badigeonne de moutarde


posez les filet sur les rondelles d'oignons dans le plat

epluchez et coupes pommes de terre et les pommes et les mettre autour des filet de porc dans le plat

arooser de vin blanc et ajouter des noix de beurre un peu partout


enfournez a 180° pdt 1h15 et arrosez tous les 1/4 h

alors je gout sucré salé est un vria delice , j'avais coupez mes pommes un peu fines d'ou elles ont fondu dnas le malange la prochaine fois je les laisserais plus grosse
mais c'eatis un vria delice

voila les photos pas genial comme presentation mais on avais tres faim héhéhé



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Dernière édition par le Lun 18 Fév - 11:27:01, édité 1 fois
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rachou
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Localisation : meuse 55
Date d'inscription : 18/11/2007

MessageSujet: Re: filet migon aux 2 pommes   Lun 18 Fév - 11:06:06

hello hummm sa doit etre délicieux merci babou ,mais j'ai pas les photos love
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calypso
7
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Nombre de messages : 2075
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Date d'inscription : 08/12/2007

MessageSujet: Re: filet migon aux 2 pommes   Lun 18 Fév - 11:26:24

Hum délicieux, ça, j'en suis sure.
J'adore les pommes.
Quand j'étais enceinte, je n'avais pas envie de fraises mais de compote... sisisi

hihi

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Calypso

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babou
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Nombre de messages : 3788
Age : 43
Localisation : belgique
Date d'inscription : 15/11/2007

MessageSujet: Re: filet migon aux 2 pommes   Lun 18 Fév - 11:27:53

merci franchement c'est a faire sans soucis pour les amatuer de sucre salé

meme les enfants ont adore

desolée j'avais oublie de mettre les photos c'est choses faites maitnenant

gros bisous

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fryssy
3


Nombre de messages : 7745
Age : 43
Localisation : belgique
Date d'inscription : 05/12/2007

MessageSujet: Re: filet migon aux 2 pommes   Lun 18 Fév - 13:03:26

rooooo ca donne vraiment envie de manger! bravo

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miss luneo
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Nombre de messages : 15515
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Localisation : sud
Date d'inscription : 27/11/2007

MessageSujet: Re: filet migon aux 2 pommes   Lun 18 Fév - 15:21:29

Super babou !!

A tester absolument !!! bravo
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MessageSujet: Re: filet migon aux 2 pommes   

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filet migon aux 2 pommes
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