alors toujours dans mes épopées des blog de cuisine et toujours chez barbichounette je suis tombée sur ces petites douceurs qui m'ont tapées de suite a l'oeil
Des langues de chat , un souvenir de mon enfance qui m'as donné envie de testé la recette
pas grands chose comme ingrédients et super vite fait en plus
150 gr de farine
125gr de beurre
125 gr de sucre en poudre
3 petits blanc d'oeufs
1 pincée de sel
travailler le beurre pour qu'il devienne pommade et ajoutez le sucre , sel et les blancs d'oeufs ( non montés ) un a un ne pas travaillez trop la pâte
faire les langues de chat a l'aide d'une poche a douille
mettre cuire dans un four préchauffer a 180° pendant 8 min
on voit vite quand les langues de chat sont cuites , le contour est doré et l'intérieur reste blanc
a déguster sans attendre