- 100 g d'eau
- 190 g de lait
- 20g de sucre en poudre
- 1,5 càc de sel fin
- 50 g de beurre
- 2 càs de chocolat en poudre sucré
- 450 g de farine type 45 ou 55
- 1,5 càc de levure
- au bip sonore ajouter 60 g de pépites de chocolat congelées la veille
programme pain normal - couleur moyenne - taille 1 kg
Bonne dégustation