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 Muffins pour un petit déjeuner à l'anglaise

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AuteurMessage
sénevé
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Nombre de messages : 169
Age : 55
Localisation : Côte d'Or
Date d'inscription : 20/11/2007

MessageSujet: Muffins pour un petit déjeuner à l'anglaise   Ven 23 Nov - 14:20:54

- 150 ml d'eau
- 60 ml de lait
- 1 càc de jus de citron
- 1 càc de sel
- 1 càc de sucre
- 20 gr de beurre
- 350 gr de farine T45 ou T55
- 1 càc de levure de boulangerie déshydratée

une fois le programme pâte terminé, étaler le pâton sur une épaisseur de 2 cm - avec un gros verre de 8 à 10 cm de diamètre découper des ronds et les poser sur une plaque de cuisson - saupoudrer de semoule de blé - mettre à lever entre 30 et 60 mn - faire cuire 7 mn sur chaque face dans votre four préchauffé à 180 °

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juandefanfan
6
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Nombre de messages : 19706
Age : 69
Localisation : Là où il pleut tout le temps
Date d'inscription : 18/11/2007

MessageSujet: Re: Muffins pour un petit déjeuner à l'anglaise   Ven 23 Nov - 15:50:50

Encore un délice
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Couly
6
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Nombre de messages : 481
Age : 31
Localisation : Paris
Date d'inscription : 18/11/2007

MessageSujet: Re: Muffins pour un petit déjeuner à l'anglaise   Ven 23 Nov - 18:05:35

Alors là je dis miam miam !!!
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babou
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Nombre de messages : 3788
Age : 43
Localisation : belgique
Date d'inscription : 15/11/2007

MessageSujet: Re: Muffins pour un petit déjeuner à l'anglaise   Lun 26 Nov - 8:33:51

il ssont magnifiques j'avais une recettes de stolens

je crois que c'est presque la meme

gros bisous et merci du partage
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MessageSujet: Re: Muffins pour un petit déjeuner à l'anglaise   

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Muffins pour un petit déjeuner à l'anglaise
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