Ma brioche préférée

BRIOCHE AU BEURRE

Recette trouvée sur le forum du Pain Maison
Les ingrédients doivent être à température ambiante

3 oeufs battus + du lait tiède = 250 g de liquide pour un th 50/55

ou 275 g de liquide pour un th 60

1 càc de sel

60 g de sucre en poudre

500 g de farine Francine spéciale pain au lait ou brioche

120 g de beurre mou coupé en petits morceaux

1 sachet de levure spécial pain Francine (dans un puits)


Mettre les ingrédients dans l'ordre, et choisir le programme
"pain normal" (3h00) ou mieux (plus aérée)
"pain français" ou "pain blanc" selon ta map (3h50)
Arrêter la cuisson environ 20 mn avant la fin du programme sinon elle sera trop cuite.

Voilà ce que j'obtiens, une brioche géante qui soulevait le couvercle de ma map :

hummmmmmm je vais le testée rapidement j'adore les brioches surtout le matin avec un bon café

VOILI VOILA ELLE EST FAITE!!!!! mais n'a pas monté autant que celle de Léna!mais elle est super bonne! donc les proportions données sont a mon avis, appropriées! c'est ma map qui ne doit pas être performante!

Très belle Léna

Coupées en tranches avec de la confiture entre chaque tranche et le tout enrobé de chocolat.

maman!!!!!quel supplice!!!!!!!!!!!

Juan, quel gourmand

Mais vous avez raison, je l'aime aussi ma brioche, avec un tit café

Hier, elle n'a pas monté autant que sur la photo non plus

coucou léna

Miam ! ça à l'air délicieux.

Waouhhhh !!!!!

Miss, tu es ravissante ce soir

Oui, elle est délicieuse, as-tu une map ?

Merci Léna

J'ai changé de look ! Je pars ce soir avec Brad alors c'est le grand jeu

Oui Léna, juan est très gourmand.

C'est cool, on commence avec une brioche et on finit avec Brad. Heureusement qu'il n'y a pas Caroline qui est venue faire un tour dans les parages, elle nous aurait déjà rappelé à l'ordre.

Attention miss luneo, tu as vu ce qui est arrivé à del

comment ca tu essaies de te l accaparer pour toi toute seule!!

je vais changer de look aussi et il va me revenir au galop! loll

coucou fryssy

Avec mon look de fée, je n'ai aucune chance face à tes poumons. Je change de look aussi






Très bonne ta brioche Léna. Oui j'ai une map

coucou Léna

Même pas peur !!!!!!!