TEMPS DE PREPARATION : 1heure
INGREDIENTS : (pour 5 personnes)
-Œufs
-Lait
-chicorée
-beurre
-pain
-pomme
-rhubarbe
-Spéculos
-glace spéculos
PREPARATION :
Imbiber les tartines de pain dans un mélange d’œuf, de lait et de chicorée.
Cuire les tartines au beurre, et les garder au chaud.
Faire dorer les tranches de pomme et de rhubarbe.
Disposer les pommes et la rhubarbe sur les tartines
Mettre une boule de glace spéculos à côté et saupoudrer de miettes de biscuit spéculos.