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 Plateaux de fruits de mer

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AuteurMessage
rachou
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Nombre de messages : 4586
Age : 46
Localisation : meuse 55
Date d'inscription : 18/11/2007

MessageSujet: Plateaux de fruits de mer   Mer 26 Nov - 9:16:05

100 g de langoustines
1/2 araignée (ou tourteau)
50 g de crevettes roses
30 g de crevettes grises
50 g de bigorneaux
4 huîtres creuses
4 palourdes

J'opte pour une sauce à l'ail, de l'aïoli de chez Benedicta.
Elle s'appelle sauce à l'ail, pour moi c'et plutôt une mayonnaise à l'ail,
et une petite vinaigrette pour les huîtres( vinaigre avec une échalotte salée poivrée).








s'est se que je ferai pour noel s'est une entrée vite préparer est tres convivial
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calypso
7
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Nombre de messages : 2075
Age : 51
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 08/12/2007

MessageSujet: Re: Plateaux de fruits de mer   Mer 26 Nov - 11:32:47

Hum.....................joli plateau!
J'adore les fruits de mer.

Merci Rachou.

_________________
Calypso

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Plateaux de fruits de mer
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