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 Tiramisu à l'orange

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AuteurMessage
rachou
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Nombre de messages : 4586
Age : 46
Localisation : meuse 55
Date d'inscription : 18/11/2007

MessageSujet: Tiramisu à l'orange   Sam 24 Oct - 9:54:02

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 500 g de mascarpone
- 100 g de sucre blanc
- 3 oeufs
- jus de 2 oranges
- zeste d'une orange (non traitée si possible)
- 250 g de biscuit à la cuillère
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre

Préparation :

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre.

Ajouter le mascarpone à l'aide d'un batteur électrique, ainsi que le zeste d'une orange.

Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange.

Disposer dans le plat:
- une couche de biscuits imbibés de jus d'orange
- une couche du mélange mascarpone-oeufs-sucre
- une couche de biscuits imbibés de jus d'orange

Et terminer par une couche du mélange mascarpone.

Réfrigérer plusieurs heures et, au moment de servir, saupoudrer de cacao.
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miss luneo
2
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Nombre de messages : 15515
Age : 47
Localisation : sud
Date d'inscription : 27/11/2007

MessageSujet: Re: Tiramisu à l'orange   Sam 24 Oct - 16:45:27

Merci Rachou
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fryssy
3


Nombre de messages : 7745
Age : 43
Localisation : belgique
Date d'inscription : 05/12/2007

MessageSujet: Re: Tiramisu à l'orange   Dim 25 Oct - 21:40:17

hummmm ca aussi c a gouter!

merciiiiiii bravo

_________________


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MessageSujet: Re: Tiramisu à l'orange   

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Tiramisu à l'orange
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