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 Couronne de lotte...

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Soizic
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MessageSujet: Couronne de lotte...   Lun 30 Nov - 13:55:33

.


COURONNE DE LOTTE



Ingrédients :

500 g de Lotte
6 grosses Crevettes
4 oeufs
1 bte Tomate concentré
1 Tomate fraîche
un peu de Crème fraiche
1 c à c de Moutarde
Sel, Poivre, Persil, Ciboulette

Faire cuire le poisson à la vapeur que vous émietterez une fois refroidi.

Préchauffer le four a 200°

Battre 4oeufs dans un saladier, assaisonner ( poivre, sel, ciboulette et persil ),
Ajouter 2 c à s concentré de tomate et la tomate coupée en petits morceaux.
Adjoindre le poisson émietté.
Verser dans 6 petits moules et mettre 20 minutes au four.

Sauce :
Mélanger la moutarde avec la crème fraiche et assaisonnez (selon goût : poivre, persil et ciboulette )



.
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miss luneo
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Lun 30 Nov - 18:44:02

ciao

Merci pour cette recette
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babou
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Lun 30 Nov - 19:50:38

miam miam j'adore le poisson merci pour ce delice

gros bisous

_________________


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juandefanfan
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Mar 1 Déc - 12:41:53

Je ne mange jamais de poisson.ouin

D'abord parceque ma religion ( 1ère épitre de Saint Juan le poissonier ) me l'interdit et ensuite j'ai atrocement peur des arêtes.
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Soizic
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Mar 1 Déc - 13:32:35

.

Ah ! Mais ! En voilà encore une autre !!!
L'aime pas non plus le poisson, et il habite en Bretagne !

Ouille ! Pince-mi, pince-moi !!!
Z'y comprends plus rien !!!
Z'en perds mon latin...
C'est pas vrai ! Il veut nous faire tourner bourrique ???



.
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juandefanfan
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Mer 2 Déc - 14:10:31

Tiens tiens, serais-je un transformateur de consciences ?
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rachou
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Mer 2 Déc - 14:25:36

juan la pas compris surtout quand on habite en bretagne
moi s'est se que j'aime le plus merci pour cette bonne recette
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juandefanfan
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Mer 2 Déc - 14:37:52

Moi les poissons je les laisse dans l'eau. Ils ne m'ont rien fait pour les voir finir grillés ou ébouillantés dans une casserolle.

La préhistoire, il y a belle lurette que c'est fini.
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rachou
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Mer 2 Déc - 15:02:31

mais s'est tellement bon
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juandefanfan
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Mer 2 Déc - 21:07:01

Peut-être mais c'est cruel. ouin
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Soizic
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Jeu 3 Déc - 7:24:08

.

Pas la peine non plus, je présume de te préparer un bon steack tartare de... cheval ?
Serais-tu, en toute connaissance de cause, un végétarien qui s'ignore ou un vrai végétarien ???



.
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juandefanfan
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Jeu 3 Déc - 11:55:27

QUOI Un bon steack tartare de... cheval !
Là, j'aurai tout entendu OH

Je suis un carnivégéta. Tout moit-moit. Je mange en silence et je ne m'égosille pas comme vous à crier sur les toits que le steack est bien cuit ou que la lotte est délicieuse.

Allons voyons, sommes-nous chrétiens oui ou non pense
Je commence à être fatigué de vous apprendre les bonnes règles de la dégustation. La patience a des limites
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Soizic
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Jeu 3 Déc - 13:29:44

juandefanfan a écrit:
QUOI Un bon steack tartare de... cheval !
Là, j'aurai tout entendu OH

Je suis un carnivégéta. Tout moit-moit. Je mange en silence et je ne m'égosille pas comme vous à crier sur les toits que le steack est bien cuit ou que la lotte est délicieuse.

Allons voyons, sommes-nous chrétiens oui ou non pense
Je commence à être fatigué de vous apprendre les bonnes règles de la dégustation. La patience a des limites



Carnivégétal ??? Qu'est-ce que c'est que cette bête là ???

Oh ! Oh ! Qu'ouïe-je ?
Sommes-nous chrétiens oui ou non pense

Eh ! Bé ! Pour moi, ( si on y est ) il est écrit :

Et j'entendis une voix qui me disait : Lève-toi, Pierre, tue et mange.
Mais je dis : Non, Seigneur, car jamais rien de souillé ni d'impur n'est entré dans ma bouche.
Et pour la seconde fois la voix se fit entendre du ciel : Ce que Dieu a déclaré pur, ne le regarde pas comme souillé. ( Actes 10- 13 )

Alors, ne manger du poisson que lors des vendredis saints : Très peu pour moi... euh



.


.
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juandefanfan
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Jeu 3 Déc - 14:14:03

Tu sais, ce nommé Corneille qui hantait les rues de Césarée, village établi pendant la période perse entre 586 av. J.-C. et 332 av. J.-C. ne me dit rien qui vaille.

D'abord c'est des "on dit-on.

A part lui, personne n'a vu cette grande nappe nouée aux quatre coins, en descendre vers la terre. Il avait tellement faim que les hallucinations unilatérales qui ont pour travail seulement de se limiter au sens de la vue et l'ouïe, ont envahis son cerveau, faisant croire à tous ces ignorants ce que ce fameux Pierre lui avait adresser la parole en l'obligeant à manger.

J'aimerai bien que tu redescendes un peu sur terre et que tu nous expliques un peu ces manifestations qui te déconnectent de la vie réelle.

A moins que tu n'aies été témoin de cette fameuse conversation entre Corneille et Pierre, et ce qui me semble dire que tu nous caches bien des choses.
pense
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Soizic
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Jeu 3 Déc - 18:49:12

.

A part lui ! Là est justement la question... pense
Après il y a les agnostiques, les athées etc....

Mais, dis-moi, tu sembles en savoir des choses...
Moi, aussi, sourire je pense que tu caches bien ton jeu...



.
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juandefanfan
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MessageSujet: Re: Couronne de lotte...   Jeu 3 Déc - 23:11:46

Entre l'agnosticisme et l'athéisme la marge n'est pas bien grande. Dieu n'est qu'un constat d'ignorance. Quand un grand nombre de personnes reviendront nous dire ce qu'il y a là haut, alors nous pourrions affirmer cette vérité. Pour l'intant cette vérité absolue est incertaine.

Il est des moments dans la vie où je me sens l'obligation d'être un pantin, un amuseur de galerie, il est d'autres moments où je m'étonne moi-même. hiii
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