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 truffe au chocolat

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frysssy
rachou
6 participants
AuteurMessage
rachou
4
rachou


Nombre de messages : 4586
Age : 53
Localisation : meuse 55
Date d'inscription : 18/11/2007

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MessageSujet: truffe au chocolat   truffe au chocolat I_icon_minitimeJeu 3 Déc - 10:16:08

INGREDIENTS



- 250 g de chocolat noir de bonne qualité,
- 125 g de beurre non
salé,
- 2 jaunes d'oeuf,
- 1 paquet de sucre vanillé,
- 125 g de
sucre glace,
- environ 50 g de cacao.




PREPARATION



Casser le chocolat en petits morceaux dans un plat résistant à la
chaleur.
Le faire fondre au bain-marie.
Ajouter progressivement le beurre
coupé en petits dés.
Mélanger.

Quand le beurre a bien fondu dans le chocolat, retirer le plat du feu,
y ajouter les jaunes d'oeuf, le sucre vanillé et le sucre glace.
Bien
mélanger le tout.

Mettre la pâte au frigo pendant au moins une heure afin qu'elle se
solidifie.
Ensuite, former des petites boulettes de pâte à la main, les
rouler dans le cacao puis les disposer sur un plat.
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frysssy
3
frysssy


Nombre de messages : 1417
Age : 49
Localisation : belgique
Date d'inscription : 08/11/2009

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MessageSujet: Re: truffe au chocolat   truffe au chocolat I_icon_minitimeJeu 3 Déc - 11:11:02

miamiam
merci de cette bonne recette ma rachounette... bravo
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juandefanfan
6
juandefanfan


Nombre de messages : 21681
Age : 26
Localisation : Del otro lado
Date d'inscription : 18/11/2007

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MessageSujet: Re: truffe au chocolat   truffe au chocolat I_icon_minitimeJeu 3 Déc - 12:13:31

Merci rachou de cette recette. arcenciel

Malheureusement ça rend les dents noires et ça donne de l'urticaire. ouin
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Soizic
6
Soizic


Nombre de messages : 3257
Localisation : Dans un coin de ciel bleu...
Date d'inscription : 20/11/2007

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MessageSujet: Re: truffe au chocolat   truffe au chocolat I_icon_minitimeJeu 3 Déc - 14:02:21

.

Tu n'as qu' à manger des... Marrons glacés ???



.
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http://lagazettedesoizic.boosterforum.com
juandefanfan
6
juandefanfan


Nombre de messages : 21681
Age : 26
Localisation : Del otro lado
Date d'inscription : 18/11/2007

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MessageSujet: Re: truffe au chocolat   truffe au chocolat I_icon_minitimeJeu 3 Déc - 14:38:25

Pfffffff !!! Laisse- moi mourir. snif
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babou
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babou


Nombre de messages : 3788
Age : 49
Localisation : belgique
Date d'inscription : 15/11/2007

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MessageSujet: Re: truffe au chocolat   truffe au chocolat I_icon_minitimeJeu 3 Déc - 18:28:07

j'adore les truffes

merci rachou
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rachou
4
rachou


Nombre de messages : 4586
Age : 53
Localisation : meuse 55
Date d'inscription : 18/11/2007

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MessageSujet: Re: truffe au chocolat   truffe au chocolat I_icon_minitimeVen 4 Déc - 6:46:51

truffe au chocolat 675821 domage qu'on est pas tout pret je vous en aurai offert aujourd'hui car j'en ai fait pour le telethon et j'ai fait aussi des gateaux sablés hummmmm
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juandefanfan
6
juandefanfan


Nombre de messages : 21681
Age : 26
Localisation : Del otro lado
Date d'inscription : 18/11/2007

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MessageSujet: Re: truffe au chocolat   truffe au chocolat I_icon_minitimeVen 4 Déc - 12:09:20

Ah les gâteaux sablés..... sourire
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miss luneo
2



Nombre de messages : 17081
Age : 54
Localisation : sud
Date d'inscription : 27/11/2007

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MessageSujet: Re: truffe au chocolat   truffe au chocolat I_icon_minitimeVen 4 Déc - 17:19:15

ciao Rachou

Merci pour cette recette mais je n'apprécie pas trop les truffes au chocolat
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MessageSujet: Re: truffe au chocolat   truffe au chocolat I_icon_minitime

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truffe au chocolat
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