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 Spécial fin d'année...

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AuteurMessage
Soizic
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Nombre de messages : 3257
Localisation : Dans un coin de ciel bleu...
Date d'inscription : 20/11/2007

MessageSujet: Spécial fin d'année...   Lun 3 Déc - 18:46:05

.

LES DENTS DE LOUP

250 g de beurre
250 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs entiers
350 g de farine

Préparation :

Travaillez le beurre en pommade avec les sucres à l’aide d’un fouet
Lorsque le mélange devient crémeux, incorporez les oeufs un à un en attendant que le mélange soit homogène avant d’ajouter l’oeuf suivant
Ajoutez progressivement la farine tamisée
Beurrez un moule spécial "Dents de loup" en dents de scie et disposez au creux de chaque sillon et à distance égale une cuillerées à café de pâte
Faites cuire à four moyen chauffé à 180° (th. 6) pendant 15 minutes

Astuce :
Si vous ne disposez pas de moule spécial "Dents de loup",
fabriquez une plaque identique à l’aide d’une feuille de papier sulfurisé en la pliant sur elle-même en accordéon sur une hauteur de 2 cm.




.
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babou
2
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Nombre de messages : 3788
Age : 42
Localisation : belgique
Date d'inscription : 15/11/2007

MessageSujet: Re: Spécial fin d'année...   Mar 4 Déc - 14:23:35

merci soizic pour cette bonne recette

gros bisous

_________________


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