4 personnes.
50 gr de beurre
un oignon (en lamelles)
deux
morceaux de gousse d'ail
20 à 30 gambas (surgelés ou fraiches)
2 c
à s d'huile d'olives
1/2 boite de poudre de paprika
Sel
poivre
20
à 40 cl de creme fraiche liquide
Dans une cocotte ou sauteuse,
faire fondre le beurre. Faire revenir l'oignon et un morceau de gousse
d'ail haché. Y mettre l'autre morceau entier dedans.Plongez vos gambas
dans la sauteuse. ne fois les gambas dorées des deux cotés, y mettre
l'huile d'olives (pour donner du gout) . Rajoutez le paprika, le sel et
le poivre. Et ensuite mettre la creme.
A servir avec du riz, des
pates