Invité
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 |  Sujet: Sardines marinées aux oignons  Dim 18 Nov - 19:28:10 | |
| Sardines marinées aux oignons
24 sardines préparées en filets
3 gousses d'ail nouveau
2 oignons blancs
huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
poivre du moulin
Rincez les filets de sardine, essuyez-les et laissez en attente sur du papier absorbant. Pelez les gousses d'ail et les oignons, et émincez-les. Dans le plat creux de service étalez une couche de sardines, éparpillez les rondelles d'oignon, l'ail et le vinaigre balsamique, poivrez. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Recouvrez d'huile d'olive. Laissez mariner 1 heure au minimum à température ambiante, plus si vous les voulez plus «cuites». |
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juandefanfan
6
Nombre de messages : 21681
Age : 26
Localisation : Del otro lado
Date d'inscription : 18/11/2007
| | Sujet: Re: Sardines marinées aux oignons Dim 18 Nov - 19:42:15 | |
| Comme ça doit être bon!!! | |
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babou
2
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Age : 49
Localisation : belgique
Date d'inscription : 15/11/2007
| | Sujet: Re: Sardines marinées aux oignons Lun 19 Nov - 9:30:23 | |
| miam miam
merci sandrine
gros bisous | |
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| | Sujet: Re: Sardines marinées aux oignons | |
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