Le New pour tous le forum convivial et ouvert à tous
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Le New pour tous le forum convivial et ouvert à tous


 
AccueilPortailRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
-15%
Le deal à ne pas rater :
(Adhérents) LEGO® Icons 10318 Le Concorde
169.99 € 199.99 €
Voir le deal

 

 tarte au citron

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
miss luneo
2



Nombre de messages : 17081
Age : 54
Localisation : sud
Date d'inscription : 27/11/2007

tarte au citron Empty
MessageSujet: tarte au citron   tarte au citron I_icon_minitimeVen 8 Mar - 10:29:18

ciao

1 pâte sablée toute faite ou faite maison
3 oeufs
150 g de sucre
3 citrons
75 g de beurre fondu
Pour la meringue
4 blancs d'oeuf
1 pincée de sel
120 g de sucre glace

temps total : 55 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min

Mélanger dans un bol les oeufs entiers et le sucre.
Râper le zeste des 3 citrons puis les presser.
Ajouter zestes et jus des citrons au mélange précédent ainsi que le beurre fondu.
Etaler la pâte, piquer le fond à la fourchette et y verser le mélange.
Servir froid.
Avant la fin de cuisson de la tarte, ajoutez la meringue
Quand la tarte est cuite, étalez largement la meringue et faites des piques avec une fourchette. Remettez au four à 150°C environ 10/15 min avec la meringue.

Un vrai régal !
Revenir en haut Aller en bas
juandefanfan
6
juandefanfan


Nombre de messages : 21681
Age : 26
Localisation : Del otro lado
Date d'inscription : 18/11/2007

tarte au citron Empty
MessageSujet: Re: tarte au citron   tarte au citron I_icon_minitimeVen 8 Mar - 11:11:39

ciao
fanfan est au travail,dès qu'elle arrive ce soir je lui montre ta recette. héhéhé
Revenir en haut Aller en bas
 
tarte au citron
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» tarte au chocolat
» Gateau de quinoa au citron
» Gâteau citron/amande...
» Tagliatelles aux deux saumons à la sauce au citron
» TARTE A LA TOMATE

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le New pour tous le forum convivial et ouvert à tous :: LA CUISINE :: Le coin sucré :: Les desserts en général-
Sauter vers: