Plateaux de fruits de mer

100 g de langoustines
1/2 araignée (ou tourteau)
50 g de crevettes roses
30 g de crevettes grises
50 g de bigorneaux
4 huîtres creuses
4 palourdes

J'opte pour une sauce à l'ail, de l'aïoli de chez Benedicta.
Elle s'appelle sauce à l'ail, pour moi c'et plutôt une mayonnaise à l'ail,
et une petite vinaigrette pour les huîtres( vinaigre avec une échalotte salée poivrée).








s'est se que je ferai pour noel s'est une entrée vite préparer est tres convivial

Hum.....................joli plateau!
J'adore les fruits de mer.

Merci Rachou.