Pain irlandais par lolie

programme: pain complet
pour 1 pain de 550g environ

400g de farine de seigle spéciale pain
240ml de bas-beurre ( lait battu)
1.5 cs de levain fermentescible
1 cc de bicarbonate de soude
1 cc de sucre
1 cc de sel

Placez le bas-beurre, le sel et le sucre dans le fond de la cuve.
Versez, par dessus le levain et le bicarbonate de soude, sans que ceux-ci n'entrent en contact avec le sel.
Sélectionnez le programme et choisissez la couleur de la croute désirée!