Soizic 6
Nombre de messages : 3257 Localisation : Dans un coin de ciel bleu... Date d'inscription : 20/11/2007
| Sujet: Spécial fin d'année... Lun 3 Déc - 18:46:05 | |
| . LES DENTS DE LOUP
250 g de beurre 250 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs entiers 350 g de farine
Préparation :
Travaillez le beurre en pommade avec les sucres à l’aide d’un fouet Lorsque le mélange devient crémeux, incorporez les oeufs un à un en attendant que le mélange soit homogène avant d’ajouter l’oeuf suivant Ajoutez progressivement la farine tamisée Beurrez un moule spécial "Dents de loup" en dents de scie et disposez au creux de chaque sillon et à distance égale une cuillerées à café de pâte Faites cuire à four moyen chauffé à 180° (th. 6) pendant 15 minutes
Astuce : Si vous ne disposez pas de moule spécial "Dents de loup", fabriquez une plaque identique à l’aide d’une feuille de papier sulfurisé en la pliant sur elle-même en accordéon sur une hauteur de 2 cm. . | |
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babou 2
Nombre de messages : 3788 Age : 49 Localisation : belgique Date d'inscription : 15/11/2007
| Sujet: Re: Spécial fin d'année... Mar 4 Déc - 14:23:35 | |
| merci soizic pour cette bonne recette
gros bisous | |
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