Soizic
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Localisation : Dans un coin de ciel bleu...
Date d'inscription : 20/11/2007
 |  Sujet: Gateau aux noisettes...  Jeu 22 Nov - 9:44:10 | |
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Gâteau aux noisettes...
( Avec le café ou le thé ou ce que vous voulez c'est miam miam : )
INGREDIENTS :
60 gr de farine
120 g de sucre
120 gr de beurre
240 gr de noisettes pilées (on en trouve dans le commerce)
4 oeufs. ( Seulement les blancs !! )
Mélangez 3 cuillères à soupe de farine avec le sucre et les noisettes pilées.
Ajoutez le beurre fondu mais froid et mélangez le tout intimement !!!!!
Incorporez 4 blancs d'oeuf battus en neige avec une infinie délicatesse pour ne point les "casser"
Enfourner 30 minutes environ.
Si vous voulez changer les dosages des ingrédients le calcul est facile à faire !
pour un poids donné de farine, il vous faut le double de sucre, le double de beurre et 4 fois plus de noisettes en poudre !!!
Ah ! Et aussi : un moule à tarte pas très grand suffit. Ca ne gonfle pas et doit être moelleux à l'intérieur !!!!!
Régalez-vous...
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Gateau aux noisettes... Jeu 22 Nov - 10:12:49 | |
| merci pour la recette a essayer  |
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babou
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Age : 49
Localisation : belgique
Date d'inscription : 15/11/2007
| | Sujet: Re: Gateau aux noisettes... Jeu 22 Nov - 10:38:04 | |
| merci soizic je vais vite la testé
gros bisous | |
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juandefanfan
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Localisation : Del otro lado
Date d'inscription : 18/11/2007
| | Sujet: Re: Gateau aux noisettes... Jeu 22 Nov - 10:51:55 | |
| Hum, que des bonnes choses, merci Soisic  | |
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| | Sujet: Re: Gateau aux noisettes... | |
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