Pain à la semoule par yeyette01

Voila la recette de pain que je viens d'essayer ce matin, c'est le premier que je fais pas avec de la farine pas prete

Ingrédients :
* 1 oeuf
* eau
* 1 cuillerée à soupe de sucre
* 1.5 cuillerée a café de sel
* 100 g de semoule de blé dure fine
* 350 g de farine blanche (T55)
*1,5 cuillerée à café de levure deshydratée instantanée


Dans un verre mesureur, versez l'oeuf entier battu et complétez avec de l'eau jusqu'a obtenir 300 millilitres en tout. Retirez la cuve de la machine et placez la pale de pétrissage.
Versez le mélange eau-oeuf dans la cuve. Ajoutez le sucre, le sel, la semoule puis la farine, en veillant à recouvrir tout le liquide. (Suivez l'ordre préconisé par le constructeur).
Faites un puits peu profond dans la farine et ajoutez-y la levure sans la faire entrer en contact avec un autre ingrédient.
Replacez la cuve dans la machine et fermez le couvercle.

Programmez la machine : programme "Basic", taille 1 kg, couleur moyenne ou foncée, et appuyez sur Start. Une fois le programme terminé, sortez la cuve de la machine, démoulez le pain et laissez-le refroidir sur une grille 1 heure avant de le couper.

Hummm. Miam miam.
Tu nous diras. Il doit encore tout chaud