Pour un bon petit déjeuner complet :PAIN AU MUESLI
100 g d'eau + 100 g de lait (tièdes)
1 pincée de sel
40 g de sucre
333 g de farine Francine pain blanc
30 g de beurre mou en morceaux
1 sachet de levure boulangère déshydratée
(prévu pour 500 g de farine)
Dans la cuve, mettre les ingrédients dans cet ordre en faisant un puits pour déposer la levure.
Lancer le programme “Pain blanc” (3 heures) et choisir le dorage “clair”.
Pendant ce temps préparer :
60 g de muesli
60 g de fruits secs (raisins, noisettes, amandes.......)
Au premier Bip de la map (environ 30 mn après le début du programme), verser le muesli et les fruits.
Laisser le programme se finir.
A la maison, il n'a même pas le temps de refroidir