* 1 portion de pâte brisée (250 g)
* 1 boite de quenelles de veau sauce financière (410 g)
* 1 boite de champignons
* 1 boite de thon au naturel
* 4 oeufs durs
* 100 g de gruyère râpé
Faites préchauffer le four, Th 7/8 (220°C).
Posez dans 1 plat la pâte brisée. Coupez les querelles en rondelles, disposez-les sur la pâte avec la sauce,
ajoutez les champignons égouttés, le thon égoutté et émiétté et les oeufs durs coupés en 2, face bombée au dessus.
Saupoudrez de gruyère râpé et faites cuire, bas dans le four, 20 min, Th7/8
A dégustez chaud.