Je me suis amusée à essayer de faire des petits pains à base d'olives et de fromage de chèvre. Le résultat est extra! Je suis contente de ma petite invention! Le pain est moelleux est aeré et le gout est fabuleux!
Petits pains au chèvre et aux olives noires
Pour 6 à 8 petits pains
Ingrédients: -180ml d'eau -1/2cs de sucre -1cc de sel -1cs d'huile d'olive -1cc de thym -45g de chèvre en bûche -60g d'olives noires -60g de farine complète -240g de farine pour pain de campagne -1cc de levure.
Mettez tous les ingrédients dans la MAP et lancez le programme "Pâte".
A la fin du programme, formez des petites boules de pains d'environ 60g, posez les sur une plaque garnie de papier cuisson et laissez lever pendant 1 heure.
Préchauffez le four à 220°C et enfournez pendant 15mn.
Merci betty! Ma petite famille s'est régalée ce soir. Il a meme fallu stopper mon fiston qui a 3 ans car il n'aurait mangé que du pain! Ce qui est sympa avec cette recette c'est qu'on peut tout a fait mettre d'autres ingrédients a la place du chevre et des olives! Par ex des lardons, d'autres sortes de fromages etc etc..
lou 4
Nombre de messages : 418 Age : 63 Localisation : auvergne Date d'inscription : 18/11/2007
ils ont l'air super bons tes petits pains malheureusement je ne vais pas pouvoir essayer cette recette ni aucune autre d'ailleurs car mes 2 machines à pains sont en pannes la 1ere était déjà bien malade et quand celle d'aldi est tomber an panne je l'ai reprise elle à tenu 8 jours puis terminé je les ai renvoyée toutes les deux (après appel téléphonique au SAV, on recoit une étiquette T pour renvoyer le colis sans payer) je vous donnerai des nouvelles au sujet des services après vente ( Aldi et télé achat)
babou 2
Nombre de messages : 3788 Age : 49 Localisation : belgique Date d'inscription : 15/11/2007