KOUGLOF JAMBON / FROMAGE

Bonjour!

Voici une recette vraiment excellente de kouglof salé! Un vrai régal! La mie du kouglof est moelleuse et filante. je vous recommande cette recette!

Kouglof jambon/fromage

Mettre dans l'ordre dans la MAP:
- 1 œuf + lait = 240 g
- 2cc de sel
- 1cc de sucre
- 400 g de farine
-1 sachet de levure sèche
- 90 de beurre

Mettre en route le programme "pâte"

A la fin du programme, incorporer au pâton:

- 3 tranches de jambon blanc en petits morceaux
- 100g de gruyère râpé

Mettre la pâte dans le moule à Kouglof et laisser lever jusqu'au bord du moule.





Enfournez pendant 50mn à 170°C.


Démouler puis laisser tiédir.

nath merci pour cette bonne recette je vais la faire se soir

Tu vas voir rachou c'est absolument délicieux et très facile à réaliser!

Une prochaine fois je vais essayer avec du conté à la place du gruyère ce qui devrait être encore plus gouteux!

Tiens moi au courant!

miamiam ca m a l air tres appetissant!

merci de cette recette