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 Fricassée de poulet bonne femme

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MessageSujet: Fricassée de poulet bonne femme   Dim 3 Fév - 12:58:05

perso


1 kg de poulet découpé
2 tablettes de Bouillon de Volaille Dégraissé
100 g de Dés de Lardons fumés
1 boîte de 200 g de champignons de Paris
1 petit oignon
350 ml de vin blanc
1 cuillerée à soupe d'huile
½ cuillerée à soupe de farine
Sel et poivre

1. Epluchez et coupez l'oignon en lamelles. Faites-les dorer dans une cocotte contenant l'huile chaude. Ajoutez le poulet.
2. Lorsque le poulet est bien doré, baissez le feu, ajoutez la farine, les lardons, l'eau, le vin blanc et les tablettes de bouillon.
3. Laissez cuire à couvert. Retournez le poulet de temps en temps en l'arrosant avec son jus de cuisson.
4. Ajoutez les champignons 15 minutes avant la fin de la cuisson.
5. Servez dans un plat creux les morceaux de poulet nappés de sauce.

héhé héhé héhé héhé
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miss luneo
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Date d'inscription : 27/11/2007

MessageSujet: Re: Fricassée de poulet bonne femme   Dim 3 Fév - 13:05:29

Merci Babeth
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babou
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Localisation : belgique
Date d'inscription : 15/11/2007

MessageSujet: Re: Fricassée de poulet bonne femme   Mer 6 Fév - 7:34:33

miam miam merci babeth

gros bisous

_________________


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miss luneo
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Age : 47
Localisation : sud
Date d'inscription : 27/11/2007

MessageSujet: Re: Fricassée de poulet bonne femme   Ven 8 Fév - 12:23:49

Merci Babeth !!!

J'ai testé cette recette ce midi, mon mari et les enfants ont adoré !! sourire

super !!!!!!!
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fryssy
3


Nombre de messages : 7745
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Date d'inscription : 05/12/2007

MessageSujet: Re: Fricassée de poulet bonne femme   Ven 8 Fév - 14:15:18

hummmm ca ma l air bon et tres simple a faire!
merci babeth smack
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MessageSujet: Re: Fricassée de poulet bonne femme   

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Fricassée de poulet bonne femme
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