Soizic
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 |  Sujet: Noël et les Bredeles...  Mer 5 Déc - 15:05:41 | |
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DES BISCUITS DE TRADITION : LES BREDELES
Ingrédients
250 g de farine
125 g de sucre
125 g de beurre
4 jaunes d'oeuf
2 cuillères à soupe de sucre glace
2 cuillère à soupe de kirsch
Réalisation :
Mélangez la farine, le sucre et le beurre en petits morceaux.
Ajoutez les jaunes d'oeufs et laissez reposer une nuit.
Etalez la pâte sur 7 mm d'épaisseur.
Découpez les biscuits à l'emporte pièce.
Posez sur du papier sulfurisé, faites cuire cuire 10 à 15 minutes th. 6 ( 180°C ).
A la sortie du four, passez au pinceau sur les biscuits le sucre glace et le kirsch mélangés.
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juandefanfan
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| | Sujet: Re: Noël et les Bredeles... Mer 5 Déc - 20:54:56 | |
| Merci Soizic  Ah, ces Alsaciens !  | |
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babou
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Date d'inscription : 15/11/2007
| | Sujet: Re: Noël et les Bredeles... Jeu 6 Déc - 9:43:30 | |
| merci beaucoup j'adore
gros bisous | |
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| | Sujet: Re: Noël et les Bredeles... | |
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