Pains pour sandwichs

Agrandir la photo Recette proposée par Genevieve Ernaelsteen Pains pour sandwichs Picto_citation

Cette recette est réalisée en partie avec une machine à pain. "
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Facile

Préparation : 70 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 100 mn

Pour 4 personnes :

12 g de levure sèche

500 g de farine

20 g de sucre

240 ml de lait

6 g de sel

1 oeuf

75 g de beuure fondu

Préparation

1 Mettre les ingrédients dans l'ordre donné dans la cuve de la machine à pain puis sélectionner le programme pétrir et lever.

2 Une fois le programme fini, faire des petits boudins d'environ 100 g. Mettre sur une plague avec du papier sulfurisé, badigeonner le dessus des pains avec un oeuf battu pour dorer.

3 Mettre au four pendant 30 minutes à 175°C.

Pour finir... Pour des pains sucrés, ajouter 50 g de sucre.

merci rachou

biosus

n'oublie pas de nous mettre la source rachou

Merci rachou arcenciel

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