beignets à la confiture ou nature

voici la recette :

Beignets à la confiture (source idéal patisserie 01/2006)

Pour 36 beignets de taille moyenne :

500g de farine
42g de levure fraîche
70g de sucre
150ml de lait tiède(peut être mis du lait de soja)
60g de beurre
3 œufs
½ c. à c. de sel voire moins

Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer 1h pour quelle double de volume. A la machine à pain : Lancer le programme pâte mais juste les 20 premières minutes de pétrissage. Laisser reposer 1h dans la machine.

Rompre la pâte et faire des petites boules. Laisser de nouveau reposer, environ 1h, afin que cela double.
Faire chauffer assez d’huile et faire les beignets. pour une bonne cuisson, mettre entre feu moyen et feu doux.

Les fourrés ou les laisser nature une fois cuit.

je mets photos demain ils sont succulents
meilleurs que ceux que l'on trouve à auchan

j'adore merci beaucoup pour cette bonne recette j'attend avec impateince les photos

gros bisous

humm moi ça doit très bon j'attends aussi les photo avec impatiente

hummmmmm s'est super bon j'en ai dejà fait confiture , nutella, merci morgane pour ta delicieuse recette

Merci morgane pour cette recette !!

le résultat
en train de gonflé

Hummmmmmmmmm

miam miam ils sont magnfiques

gros bisous

hummmm manifique ta du te régaler

ils ont pas fait long feu